Раз самурай может стать там сытым, значит мы точно наедимся! Название 'Сытый Самурай' предполагает специализацию на восточной кухне, но на самом деле кухня в ресторане смешанная, здесь в равной степени представлен и Восток, и Запад. Причем не просто Восток и Запад, а именно итальянская и японская кухни – у каждого направления отдельный шеф-повар. Японская часть меню представлена традиционными и авторскими рецептами. Европейская часть – большим разнообразием супов и паст.